Opis Sorbet z czarnych borówek:
Sorbet z czarnych borówek to świetny pomysł na słodycz dla dzieci. Własnoręcznie zrobione lody w domowym zaciszu są dużo zdrowsze i lepsze dla naszych dzieci niż te, które możemy kupić w sklepach. Przygotowanie jest bardzo szybkie, więc możemy je zrobić zawsze wtedy, gdy dzieci poproszą nas o słodycze.
Borówka amerykańska to kuzynka polskiej jagody. Jej ciemnoniebieskie, słodkie owoce są cenione ze względu na korzystny wpływ na nasze zdrowie. Chronią nasz zwrot i serce. Ze względu na wysoką zawartość antyoksydantów i antocyjanów zmniejszają ryzyko zachorowania na raka i oczyszczają organizm. Ponadto wpływa na prawidłowe widzenie po zmierzchu i zapobiega powstawaniu tzw. kurzej ślepoty.
Borówka amerykańska ma wiele dobrych składników, więc bez problemu możemy podawać je dzieciom. Borówka jest dostępna w sklepach praktycznie cały czas, więc nie będzie problemu z jej dostępnością.
Polecamy Wam również nasze inne przepisy na lody.
Składniki:
300 g borówki amerykańskiej
60 gramów cukru pudru
Sok z 1 cytryny
Patyczki i formy do lodów
Opis przygotowania:
Borówki dokładnie myjemy i odsączamy z wody. Następnie dokładnie je blendujemy. Do owoców dodajemy sok z cytryny oraz cukier puder i ponownie całość blendujemy.
Następnie gotową masę przelewamy do foremek na lody i wkładamy patyczki. Ja używam drewnianych patyczków, ale foremki do lodów często mają w zestawie plastikowe patyczki, których zamiennie możemy użyć.
Wstawiamy do zamrażalnika, najlepiej na całą noc.
