Opis Smoothie z porzeczek:
Smoothie z porzeczek to gęsty, pyszny i sycący koktajl z dodatkiem czarnych i czerwonych porzeczek. W sam raz na letnie i upalne dni, ale jak również idealna opcja na deser.
Porzeczka czarna swoją popularność zyskała dzięki wysokiej zawartości witamin, szczególnie witaminy C. Uważa się ją za najzdrowszą spośród wszystkich porzeczek. Czerwone obfitują w minerały – cynk, fosfor, jod, magnez, mangan, potas, sód, wapń i żelazo, a także inne cenne witaminy – (witamina A, witamina B1, B2, B3, B6 i B9, witamina C, E i K).
W sezonie letnim najlepiej użyć świeżych owoców, jednak w zimie nie warto rezygnować z tego pysznego koktajlu. Możemy wtedy użyć mrożonych owoców. Najlepiej latem, gdy mamy dostęp do tych owoców, pomrozić sobie je w domu.
Polecamy Wam również nasze inne przepisy na napoje.
Składniki:
1 mały jogurt naturalny
2 szklanki czerwonej porzeczki
1 łyżka miodu
2 szklanki czarnej porzeczki
Kilka kostek lodu
2 listki mięty
Opis przygotowania:
Porzeczki dokładnie myjemy i usuwamy ogonki. Następnie schładzamy je w lodówce.
Do kielicha od blendera wrzucamy czarną i czerwoną porzeczkę. Następnie dodajemy do tego miętę, miód oraz jogurt naturalny.
Włączamy blender na najwyższe obroty i całość dokładnie miksujemy, do uzyskania kremowej konsystencji. Następnie dodajemy kostki lodu i ponownie całość blendujemy.
Gotowy koktajl przelewamy do szklanek. Następnie na sam koniec dekorujemy owocami porzeczek.
