Sałatka jarzynowa

Opis Sałatka jarzynowa:

Sałatka jarzynowa to tradycyjna sałatka, którą w Polsce znają chyba wszyscy. Jak dla mnie jest to istny klasyk podczas rodzinnych spotkań. Od kiedy tylko pamiętam, tata zawsze ją przygotowywał na wszystkie święta.

Jak powszechnie wiadomo ile gospodyń, tyle interpretacji sałatki jarzynowej. Ja zapraszam na ulubiony przepis, który przekazał mi właśnie mój tata. Tak u nas w rodzinie to on jest królem sałatki jarzynowej. Za każdym razem wychodzi bardzo smaczna i wyrazista w smaku. Sałatka ta jest uwielbiana zarówno przez dzieci jak i dorosłych.

Polecamy Wam również nasze inne przepisy na sałatki.

Składniki:

500 g pietruszki
600 g ziemniaków
1 seler
10 jajek
1 kg marchewki
1 puszka groszku konserwowego
3 łyżki majonezu
1 słoik ogórków kiszonych
Szczypta soli i pieprzu

Opis przygotowania:

Zaczynamy od ugotowania naszych warzyw. Do garnka wkładamy kolejno obrane marchewki, pietruszki oraz seler. Następnie w oddzielnym garnku dodajemy ziemniaki w łupinach. Wszystko gotujemy do miękkości.
Następnie wszystkie ugotowane warzywa odstawiamy do ostygnięcia.
W tym czasie jajka kroimy na twardo. Obieramy ze skorupek i odstawiamy do przestudzenia.
Następnie ostudzoną marchewkę, seler i pietruszkę kroimy w małą kostkę i wrzucamy do miski. Jajka oraz ogórek również kroimy w kostkę i dodajemy do miski. Ostudzone ziemniaki obieramy ze skórki, kroimy również w kostkę i dodajemy następnie do miski. Na końcu groszek z puszki odcedzamy i dodajemy do sałatki.
Następnie dodajemy majonez i doprawiamy solą i pieprzem. Całość mieszamy dokładnie łyżką.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Oceń przepis*
Please enter your comment!
Please enter your name here

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.