Opis Naleśniki z borówkami:
Naleśniki z borówkami to kolejna pyszna odsłona tego dania. Naleśniki uwielbiają wszyscy, więc i w tej odsłonie będą chętnie zjadane. Ty razem dodatkiem do moich naleśników będą świeże borówki. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na naleśniki.
Składniki:
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka mleka
2 jajka
1 szklanka wody gazowanej
szczypta soli
masło i olej do smażenia
½ szklanki cukru
Borówki
Serek waniliowy
Sposób przygotowania:
Do wysokiej miski przesiewamy mąkę. Następnie dodajemy do tego jajka, łyżkę ostudzonego masła lub olej oraz wodę i mleko. Musimy wlać tyle mleka i wody, aby ciasto nie miało za rzadkiej konsystencji. Na końcu dodaj szczyptę soli i cukier. Energicznie wszystko razem wymieszaj.
Na patelni rozgrzej kilka kropel oleju (nie za dużo) i usmaż cienkie naleśniki. Odwracamy na drugą stronę, gdy ciasto się zetnie. Usmażone naleśniki układamy na talerzu.
Usmażone naleśniki smarujemy serkiem waniliowym i posypujemy borówkami. Naleśniki składamy w trójkąty.