Opis Makaron z serem:
Makaron z serem to pyszny i szybki przepis na danie obiadowe czy kolację. W Polsce uwielbiamy dania, które opierają się na wykorzystaniu makaronu. Ogromnym plusem jest również fakt, że przepis jest szybki i prosty, więc nawet początkujący kucharz pzygotuje taki makaron.
Połączenie makaronu i sera to uniwersalny przepis. Nieważne, jaki rodzaj makaronu wykorzystamy i czy będzie to makaron z serem pleśniowym, żółtym czy twarogowym (w tym przypadku powstaje nam danie na słodko). Połączenie produktów mlecznych i zbożowych to zawsze dobre uzupełnienie naszej codziennej diety.
Ja najbardziej uwielbiam połączenia makaronu z serem Cheddar. Według mnie ma nie tylko niesamowicie głęboki kolor, ale równie mocny smak, co czyni go najlepszym wyborem do dipów, czy potraw, w których stopiony ser odgrywa jedną z głównych ról.
Makaron z serem, czyli danie znane za granicą jako mac & cheese, to danie uwielbiane zarówno przez wszystkie dzieci jak i dorosłych. Z pewnością zasmakuje również w Waszych domach.
Polecamy Wam również nasze inne przepisy na makarony oraz inne przepisy na dania główne.
Składniki:
200 g startego sera cheddar
175 g suchego makaronu typu kolanka
240 ml mleka
32 g mąki pszennej
55 g masła
0,5 łyżeczki soli oraz świeżo zmielonego pieprzu
