Makaron z pesto bazyliowym

Opis makaron z pesto bazyliowym:

Makaron z pesto bazyliowym to najprostsze danie na świecie. Dla leniwych oczywiście można kupić gotowe pesto. Jednak nic nie zastąpi doskonałego pesto przygotowanego samemu w domu. Czym jest pesto? Jest to zielony sos, którego głównym składnikiem jest bazylia. Jest ono szybkie i łatwe do przygotowania. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na makarony.

Składniki:

200 g makaronu spaghetti
25 g liści bazylii
1/3 ząbek czosnku
25 g orzeszków pinii
10 g tartego parmezanu
70 ml oliwy z oliwek
sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Do wysokiego naczynia dodajemy bazylię oraz orzechy pinii. Następnie dodajemy starty parmezan, oliwę z oliwek, sól, pieprz oraz czosnek. Wszystkie składniki dokładnie miksujemy blenderem, do uzyskania odpowiedniej gęstości.
Gotujemy makaron zgodnie z opisem na opakowaniu.
Ugotowany i odcedzony makaron mieszamy z pesto. Następnie przekładamy do głębokiego talerza. Makaron możemy udekorować liśćmi świeżej bazylii.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.