Opis Long Island Iced Tea:
Long Island Iced Tea to bardzo mocny drink przygotowany z kilku alkoholi: wódki, ginu, tequila, rum oraz triple sec.
Ma on około 28% alkoholu. Jest więc on bardzo mocny, ponieważ inne drinki mają przeważnie około 6-7%. Dostępny jest również w podwójnej wersji zwanej “extra long” co czyni go chyba najmocniejszym drinkiem jakiego znam.
Drink powstał pod koniec lat 70. na wyspie Long Island u wybrzeży Stanów Zjednoczonych, a stworzył go Robert Butts.
Drink podawany jest w szklance highball. Należy również dodać, że został on wpisany na oficjalną listę drinków IBA, jako współczesny klasyk.
Koktajl ze względu na dużą ilość alkoholu dedykowany jest głównie mężczyznom.
Składniki:
wódka 20 ml
tequila 20 ml
rum 20 ml
gin 20 ml
likier triple sec 20 ml ( ja używam cointreau )
25 ml soku z cytryny
cola
Lód
Sposób przygotowania:
Do schłodzonej szklanki tupu highball wypełnionej po brzegi lodem wlewamy wódkę, lekki biały rum, świeżo wyciśnięty sok z cytryny, gin tequile oraz likier triple sec.
Na sam koniec drinka dopełniamy colą i dekorujemy plasterkami cytryny.
Na zdrowie! Wasz drink jest gotowy!
