Opis grzane wino z owocami:
Grzane wino z owocami – nie ma nic lepszego na zimne czy mroźne wieczory. Uwielbiam spędzać wieczory po kocem i z herbatą czy grzanym winem w ręce. Zazwyczaj staram się nie korzystać z gotowców kupowanych w sklepach, ale samemu przyrządzać aromatyczne wino.
Moja ulubiona wersja, to ta z dużą ilością cytrusów. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na napoje.
Składniki:
1 butelka czerwonego, wytrawnego wina
2 mandarynki
2 pomarańcze
1 łyżeczka cynamonu lub 1 laska
3 łyżki miodu
3 łyżeczki cukru wanilinowego
5 goździków
Sposób przygotowania:
Pomarańcze i mandarynki dokładnie myjemy (można sparzyć wrzątkiem) i kroimy w plasterki. Do dużego garnka dodajemy wszystkie przyprawy, owoce i zalewamy winem. Podgrzewać na umiarkowanym ogniu przez około 5 minut aż wino będzie gorące. Następnie potrzymać jeszcze na minimalnym ogniu przez około 4 minuty. Przez cały czas nie zagotowywać.
Gotowe, gorące wino przelewamy do kieliszków i podajemy.
