Przepis na dżem brzoskwiniowy

Opis dżem brzoskwiniowy:

Dżem brzoskwiniowy – bo kto nie lubi słodkich, ociekających sokiem brzoskwiń? Ich aromat i smak przypominają nam miłe chwile z dzieciństwa. Zacznij dzień od najlepszej kanapki z własnoręcznie zrobionym dżemem brzoskwiniowym!

Nie ma nic lepszego niż kromka świeżego chleba z domowym dżemem.

Składniki:

1 kg brzoskwiń
1 kg cukru
Sok z 1 cytryny

Sposób przygotowania:

Brzoskwinie obieramy, wyciągamy pestkę i kroimy w kostkę. Go garnka o grubym dnie dodajemy pokrojone brzoskwinie, cukier oraz sok z cytryny. Gotujemy na dużym ogniu. Podczas gotowania musimy usuwać powstającą na wierzchu szumowinę. Zmniejszamy ogień i gotujemy, aż dżem zgęstnieje i straci objętość o połowę. Dżem gdy ostygnie to zgęstnieje nam jeszcze bardziej.

Gotowy dżem możemy przelać do sterylnych słoików, zakręcić i odstawić do ostygnięcia.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here