Opis Barracuda:
Barracuda to ostra ryba. Również i w tym przypadku ta nazwa sprawdza się idealnie. W przeciwieństwie do większości owocowych koktajli rumowych, ten ma jeszcze w dodatku wino musujące. Dzięki temu drink ten ma orzeźwiający smak i idealnie sprawdzi się na upalne dni.
Drink ten należy do jednych z najpopularniejszych drinków na całym świecie. Każdy dobry barman bez problemu go przygotuje. Jest również jednym z najnowszych drinków, który został wpisany na międzynarodową listę IBA Official Cocktail przez Międzynarodowe Stowarzyszenie Barmanów. Możemy jedynie założyć, że koktajl został nazwany na cześć żarłocznego drapieżnika oceanicznego. Zarówno jak drapieżnik, drink ten jest równie mocny. To wynika z połączenia rumu, wina musującego oraz likieru Galliano.
Z pewnością idealnie sprawdzi się na przyjęciach w domowym zaciszu. Pięknie smakuje i nieziemsko wygląda.
Polecamy Wam również nasze inne przepisy na drinki.
Składniki:
20 ml rumu
20 ml Likier Galliano
Wino musujące (wytrawne)
10 ml soku z limonki
20 ml soku ananasowy
Kilka kostek lodu
Opis przygotowania:
Do shakera wrzucamy kostki lodu. Następnie wlewamy do niego rum, likier Galliano, świeżo wyciskany sok ananasowy oraz świeżo wyciskany sok z limonki. Całość energicznie mieszamy.
Następnie zawartość shakera przecedzamy do schłodzonego kieliszka koktajlowego. Całego drinka dopełniamy na końcu wytrawnym winem musującym.